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AVES:VARIEDAD UNICA DE RECETAS CREADAS POR MAESTROS DE LA COCINA MODERNA Y DOCUMENTADAS EN FOTOGRAFIAS EXCLUSIVAS
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Sinopsi AVES:VARIEDAD UNICA DE RECETAS CREADAS POR MAESTROS DE LA COCINA MODERNA Y DOCUMENTADAS EN FOTOGRAFIAS EXCLUSIVAS

Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar aves de caza y de corral, con indicaciones sobre su compra, limpieza, preparación, trinchado y presentación.
Este libro le ayudará a volar en alas de la imaginación a la hora de elaborar platos sabrosos y exquisitos.
EAN
9788424123826
Editorial
EVEREST
Any d'edició
1994
Pàgines
140
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellà
Col·lecció
COCINAR MEJOR QUE NUNCA
Alt
300
Ample
200
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